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有聽過辣椒膏? 不是吃的喔,而是貼布或是藥膏  

它裡面的成分是什麼? 有什麼作用? 真的有效?  

  

它裡面主要是辣椒素Capsicin  

  

辣椒素是一種生物鹼,它由茄科的辣椒屬的植物所萃取出來的,所以其實並不限定於某種辣椒,不同品種的辣椒含有不同量的生物鹼,因此它們的刺激性強度不同.  

 

辣椒素會與TRPV1受體結合,這是一種陽離子通道這些受體在感覺神經元的末端以及大腦,肝臟,腎臟,膀胱中都有.與辣椒素結合后,通道打開,陽離子流入細胞,導致細胞膜去極化.去極化作用又產生動作電位,在血管中造成活性神經肽的釋放,導致辛辣和紅斑.也會產生類似灼燒和疼痛的感覺,辣椒素的辣味常常被描述為燒灼感.  

 

辣椒素可以用來止痛嗎?  

身體發炎部位會產生一些激酶像是PKD1 (protein kinase D1)Cdk5 (cyclin-dependent kinase 5)LIMK (LIM-motif containing kinase)在炎症發生過程中,發炎介質會和 TRPV1受體誘發紅腫熱痛,辣椒素會和 TRPV1受體結合而降低發炎物質和 TRPV1受體結合.  

 

辣椒素作為軟膏,乳膏和貼劑,它的活性成分用作慢性疼痛的鎮痛劑,像是肌肉骨骼疼痛,神經痛,帶狀皰疹引起的疼痛,骨關節炎,類風濕性關節炎,糖尿病神經病變引起的疼痛,,皮疹和牛皮癬的疼痛.注意如果應用部位劇烈疼痛,灼熱,瘙癢,就應立即去除貼片.

  

另外吃麻辣鍋時喝水是沒有辦法解辣,因為辣椒素是屬於脂溶性,所以反而牛奶,冰淇淋甚至花生醬或是酒精可以溶解辣椒素而降低辣感喔! 

 

 

Van Nooten F, Treur M, Pantiri K, Stoker M, Charokopou M. Capsaicin 8% Patch Versus Oral Neuropathic Pain Medications for the Treatment of Painful Diabetic Peripheral Neuropathy: A Systematic Literature Review and Network Meta-analysis. Clin Ther. 2017 Apr;39(4):787-803.e18. doi: 10.1016/j.clinthera.2017.02.010. Epub 2017 Mar 30. PMID: 28365034.

 

Frias B, Merighi A. Capsaicin, Nociception and Pain. Molecules. 2016 Jun 18;21(6):797. doi: 10.3390/molecules21060797. PMID: 27322240; PMCID: PMC6273518.

 

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